Mùa măng cụt

"Mùa măng cụt" thường rơi vào khoảng tháng 5 đến tháng 7 dương lịch hàng năm, với thời điểm ngon nhất tập trung vào đầu tháng 6 , kéo dài đến cuối tháng 7 . Nếu tính theo âm lịch, mùa kéo dài từ tháng 11 đến tháng 12, nhưng thu hoạch chính vẫn là các tháng 5-7 dương lịch .

Dưới đây là thông tin chi tiết về mùa vụ, vùng trồng và kinh nghiệm lựa chọn măng cụt ngon:

🗓️ Thời điểm và Vùng trồng chính

Măng cụt được trồng phổ biến ở các tỉnh phía Nam và Tây Nguyên, nổi bật với các vùng chuyên canh :

• Thời gian thu hoạch: Bắt đầu từ tháng 4-5 và kéo dài đến hết tháng 7-8 .

• Ngon nhất: Giữa tháng 6 Dương lịch. Sau đó, do bước vào mùa mưa (tháng 7), măng cụt dễ bị thấm nước, vỏ xì mủ làm giảm chất lượng .

• Địa danh nổi tiếng: Lái Thiêu (Bình Dương), Bến Tre, Vĩnh Long, Đồng Nai .

💡 Kinh nghiệm chọn măng cụt ngon

Để chọn được măng cụt ngọt, ít hạt và nhiều múi, bạn có thể áp dụng các mẹo nhỏ sau:

• Nhìn vào "bông hoa" dưới đáy: Số lượng cánh hoa (đầu nhụy) còn sót lại ở đáy quả chính là số múi bên trong. Càng nhiều cánh thì càng nhiều múi và thường ít hạt .

• Màu sắc vỏ: Nên chọn quả có vỏ màu tím sậm hoặc đỏ tươi, căng bóng. Tránh quả bị xì mủ vàng (do mủ dây rỉ ra) hoặc vỏ bị úng, mềm nhũn .

• Kiểm tra cuống và độ cứng: Cuống phải còn tươi, xanh và có nhựa sống. Nên chọn quả có vỏ hơi cứng, khi bóp nhẹ không bị lõm tay vì đó là quả tươi .

💰 Giá cả tham khảo

Giá măng cụt thay đổi tùy thời điểm, đầu mùa và cuối mùa thường cao hơn so với giữa mùa :

• Giá tại vườn (đầu mùa): Khoảng 120.000 đồng/kg (tại Lái Thiêu) .

• Giá bán lẻ phổ biến: Dao động từ 35.000 đến 95.000 đồng/kg tùy loại và thời điểm .

Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn thưởng thức được những trái măng cụt ngon nhất trong mùa. Bạn định sẽ mua măng cụt ở chợ truyền thống hay đặt online?