Cách phân biệt hành tây Việt nam và Trung Quốc
Để phân biệt hành tây Việt Nam và hành tây Trung Quốc, bạn có thể dựa vào một số đặc điểm sau:

- Hình dáng và kích thước:
- Hành tây Việt Nam: Thường có kích thước nhỏ hơn, củ tròn hoặc hơi dẹt, vỏ ngoài màu vàng nhạt hoặc vàng cam, mỏng và dễ bong tróc.
- Hành tây Trung Quốc: Củ thường to hơn, tròn đều, vỏ ngoài dày, bóng và có màu vàng đậm hoặc tím đậm (đối với loại hành tím).
- Màu sắc và độ bóng của vỏ:
- Hành tây Việt Nam: Vỏ mỏng, màu nhạt hơn, không quá bóng. Khi bóc vỏ, lớp bên trong thường có màu trắng hoặc vàng nhạt.
- Hành tây Trung Quốc: Vỏ dày, bóng loáng, màu sắc đậm hơn, đặc biệt là loại hành tím có màu tím đậm rất bắt mắt.
- Độ cứng và kết cấu:
- Hành tây Việt Nam: Củ mềm hơn, dễ cắt, khi bổ ra các lớp hành mỏng và không quá chặt.
- Hành tây Trung Quốc: Củ cứng hơn, các lớp hành dày, chắc và chặt hơn, khi cắt có cảm giác giòn hơn.
- Mùi vị:
- Hành tây Việt Nam: Mùi thơm nhẹ, vị ngọt tự nhiên, ít hăng.
- Hành tây Trung Quốc: Mùi hăng hơn, vị ít ngọt, đôi khi có cảm giác hơi đắng nhẹ.
- Nguồn gốc và bao bì:
- Hành tây Việt Nam: Thường được bán ở chợ hoặc siêu thị với bao bì đơn giản, đôi khi không có nhãn mác rõ ràng, hoặc ghi rõ xuất xứ từ Đà Lạt, Lâm Đồng (nơi trồng hành tây chủ lực ở Việt Nam).
- Hành tây Trung Quốc: Thường được đóng gói cẩn thận, có bao bì đẹp mắt, đôi khi có nhãn mác tiếng Trung hoặc không ghi rõ xuất xứ.
- Giá cả:
- Hành tây Việt Nam: Giá thường rẻ hơn, dao động tùy mùa vụ.
- Hành tây Trung Quốc: Giá có thể cao hơn do chi phí nhập khẩu, nhưng đôi khi được bán giá thấp nếu nhập số lượng lớn.
- Để chắc chắn, bạn nên hỏi người bán về nguồn gốc hành tây.
- Hành tây Trung Quốc thường được nhập khẩu qua các kênh chính ngạch, nên đôi khi có thể kiểm tra xuất xứ qua nhãn mác hoặc giấy tờ nhập khẩu.
- Nếu mua ở siêu thị, hãy ưu tiên chọn sản phẩm có ghi rõ xuất xứ Việt Nam (như hành tây Đà Lạt) để đảm bảo chất lượng.
If you want to talk business? Let's connect/ 联系 / Liên hệ:
Wechat/ Whatsapp/ Line/ Viber/ Kakao talk: +84 0931 829 221
Email: dodofoods.vn@gmail.com
............................
Follow us on:
Website: https: https://dodofood.vn/
Tiktok : https://www.tiktok.com/@dodoglobalfood
YouTube: https://www.youtube.com/@DodoGlobal
Instagram: https://www.instagram.com/dodoglobalfood
Facebook: https://www.facebook.com/DoDoGlobalFood/
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/dodo-food/
https://www.linkedin.com/company/dodoglobalfood/
Wechat/ Whatsapp/ Line/ Viber/ Kakao talk: +84 0931 829 221
Email: dodofoods.vn@gmail.com
............................
Follow us on:
Website: https: https://dodofood.vn/
Tiktok : https://www.tiktok.com/@dodoglobalfood
YouTube: https://www.youtube.com/@DodoGlobal
Instagram: https://www.instagram.com/dodoglobalfood
Facebook: https://www.facebook.com/DoDoGlobalFood/
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/dodo-food/
https://www.linkedin.com/company/dodoglobalfood/