Cách lột vỏ tỏi hiệu quả nhanh chóng - How to peel garlic

Dưới đây là các cách tỏi lột vỏ nhanh, hiệu quả và ít dính mùi nhất, từ đơn giản đến "cao thủ".

1. Phương Pháp Đập Dập (Nhanh và Hiệu Quả Nhất)

Đây là cách phổ biến nhất, đặc biệt khi bạn chỉ cần lột vài tép tỏi.

• Cách làm:
  1- Đặt tép tỏi lên thớt.
  2- Dùng mặt phẳng của một con dao to, đặt lên trên tép tỏi.
  3- Dùng lòng bàn tay ấn mạnh lên sống dao để đập dập tép tỏi.
  4- Lúc này, vỏ tỏi sẽ bong ra và bạn chỉ cần lột nó đi một cách dễ dàng.

• Ưu điểm: Nhanh, không cần dụng cụ đặc biệt.

• Nhược điểm: Tỏi bị dập, không giữ được hình dạng nguyên vẹn (phù hợp khi băm hoặc giã).

2. Phương Pháp Lắc Trong Hộp Kín (Tuyệt Chiêu Cho Số Lượng Lớn)

Cách này hoàn hảo khi bạn cần lột vỏ cả củ tỏi hoặc một lượng lớn tỏi.

• Cách làm:
  1-Tách các tép tỏi ra khỏi củ và bỏ vào một cái hộp có nắp đậy kín (hoặc dùng 2 tô inox úp vào nhau).
  2- Lắc mạnh tay trong khoảng 10-20 giây.
  3- Mở hộp ra, bạn sẽ thấy phần lớn vỏ tỏi đã tách khỏi tép và có thể dễ dàng nhặt ra.

• Ưu điểm: Lột được rất nhiều tỏi cùng lúc, ít tốn sức.

• Nhược điểm: Cần có hộp/tô kín. Tỏi có thể bị dập nhẹ.

3. Phương Pháp Ngâm Nước Nóng (Giữ Tép Tỏi Nguyên Vẹn)

Nếu bạn cần những tép tỏi nguyên vẹn để nướng hoặc ngâm giấm, hãy dùng cách này.

• Cách làm:
  1-Ngâm các tép tỏi vào một bát nước ấm (không cần nóng sôi) trong khoảng 5-10 phút.
  2- Vỏ tỏi sau khi ngâm sẽ mềm và trở nên dai, bạn có thể dễ dàng lột chúng ra mà không bị rách.

• Ưu điểm: Tép tỏi giữ nguyên hình dạng.

• Nhược điểm: Mất thời gian chờ ngâm, tỏi hơi ẩm.

4. Sử Dụng Máy Lột Tỏi Chuyên Dụng (Hiện Đại và Tiện Lợi)

Nếu bạn thường xuyên phải lột tỏi, một chiếc máy lột tỏi bằng nhựa hoặc silicone là một khoản đầu tư đáng giá.

• Cách làm:
  1- Cho vài tép tỏi vào ống máy.
  2- Dùng tay lăn qua lăn lại trên mặt bàn.
  3- Sau vài giây, mở máy ra và lấy những tép tỏi đã được lột sạch vỏ.

• Ưu điểm: Rất nhanh, sạch sẽ, không dính mùi tay.

• Nhược điểm: Phải mua thêm dụng cụ, chỉ hoạt động tốt với tỏi khô.

Mẹo Nhỏ Để Hạn Chế Mùi Tỏi Dính Tay

• Rửa tay với nước lạnh và thép không gỉ: Xoa xát tay ướt vào một chiếc thìa, vòi nước hoặc miếng thép không gỉ chuyên dụng. Phân tử mùi tỏi sẽ phản ứng với thép và biến mất.

• Chà tay với muối hoặc chanh: Rửa tay với muối hạt hoặc nước cốt chanh trước khi rửa lại bằng xà phòng.

Tóm tắt nhanh:

• Cần 1-2 tép, không ngại tỏi dập: Dùng phương pháp đập dập.

• Cần lột nguyên củ hoặc cả ký: Dùng phương pháp lắc trong hộp.

• Cần tép tỏi nguyên vẹn: Dùng phương pháp ngâm nước ấm.

• Muốn tiện lợi và sạch sẽ nhất: Đầu tư một chiếc máy lột tỏi.

Chúc bạn thành công và có những món ăn thật ngon với tỏi đã lột vỏ nhé

If you want to talk business? Contact for business/联系我们/ Liên hệ:
微信Wechat/ Whatsapp/ Line/ Viber/ Kakao talk: +84 0931 829 221
Email: dodofoods.vn@gmail.com
............................
Follow us on/ 关注我们/ Theo dõi chúng tôi:
Website: https: https://dodofood.vn/
Tiktok : https://www.tiktok.com/@dodoglobalfood
             https://www.tiktok.com/@greenhousesg
YouTube: https://www.youtube.com/@DodoGlobal
Instagram: https://www.instagram.com/dodoglobalfood 
                   https://www.instagram.com/greenfarmforum
Facebook: https://www.facebook.com/DoDoGlobalFood/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/dodo-food/ 
                https://www.linkedin.com/company/green-farm-forum/