🥕Cà rốt nhập khẩu: Xu hướng mới trong chuỗi cung ứng nông sản lạnh Việt Nam

Hiện này đang nhập khẩu trực tiếp từ Trung quốc mặt hàng cà rốt thùng, cà rốt xếp. Đây là tiêu chuẩn nhập hàng của DODO FOOD:

Tên sản phẩm: Cà rốt
Kích thước: 100g-150g, 150g-200g, 200g-250g, 250g trở lên
Đặc điểm
1) Bề mặt sạch, vỏ mỏng, nguyên vẹn, không bị hư
2) Màu cam tươi
Thời gian cung cấp: Quanh năm
Khả năng cung cấp: 10.000 tấn/tháng

..........

FRESH CARROT

S: 80-150G

M: 150-200G

L: 200-250G

2L: 250-300G

3L: 300 G AND UP

PACKING: 4.5kg/5kg/8kg/10KG/CTN

QTY: 25-29MT IN A 40FT HQ CONTAINER

..........

Những năm gần đây, thị trường rau củ Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng ổn định, đặc biệt ở nhóm sản phẩm nhập khẩu bảo quản lạnh như cà rốt, khoai tây, hành tây và gừng. Trong đó, cà rốt nhập khẩu được xem là một trong những mặt hàng có sức tiêu thụ tốt nhất, nhờ tính ổn định quanh năm, màu sắc đẹp và độ tươi cao.

Theo thống kê từ các đầu mối nhập khẩu tại TP.HCM, lượng cà rốt nhập về qua đường biển tăng đều mỗi quý. Trung bình mỗi tháng có hàng trăm container lạnh cà rốt được đưa về các kho tại khu vực cảng Cát Lái và chợ đầu mối Thủ Đức để phân phối ra thị trường.
Nguồn hàng chủ yếu đến từ Indonesia, Trung Quốc và Hàn Quốc, trong đó cà rốt Trung Quốc đang chiếm ưu thế nhờ giá cạnh tranh và chất lượng ổn định.

Ưu thế của cà rốt nhập khẩu container lạnh

Khác với hàng nội địa theo mùa vụ, cà rốt nhập khẩu được trồng quanh năm ở các vùng khí hậu lạnh, đất đỏ màu mỡ. Sau khi thu hoạch, sản phẩm được rửa, phân loại, đóng thùng tiêu chuẩn 5–10kg và chuyển thẳng vào container lạnh để vận chuyển bằng đường biển.
Hệ thống container lạnh duy trì nhiệt độ 2–5°C suốt hành trình 7–10 ngày, giúp cà rốt giữ được độ giòn, ngọt tự nhiên và màu cam tươi đặc trưng.

Khi cập cảng Việt Nam, hàng hóa tiếp tục được đưa vào kho lạnh bảo quản trước khi phân phối đến siêu thị, nhà hàng, đại lý và chợ đầu mối. Toàn bộ quy trình được kiểm soát nghiêm ngặt nhằm đảm bảo tỷ lệ hao hụt thấp, đồng nhất chất lượng giữa các lô hàng.

Các đơn vị nhập khẩu chuyên nghiệp như Dodo Food đầu tư hệ thống container lạnh và kho lạnh đạt chuẩn, kết nối trực tiếp với các nhà cung cấp lớn ở nước ngoài, nhờ đó kiểm soát được giá thành, thời gian giao hàng và chất lượng từng đợt cont.

Thị trường tiêu thụ và xu hướng giá

Tại thị trường Việt Nam, cà rốt nhập khẩu hiện chiếm tỷ trọng ngày càng cao trong nhóm rau củ tươi tiêu dùng hàng ngày. Sản phẩm được tiêu thụ mạnh ở:

Các chuỗi siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch;
Chợ đầu mối Thủ Đức, Bình Điền, Hóc Môn;
Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.

Giá cà rốt nhập khẩu ổn định hơn so với hàng trong nước, dao động từ 10.000 – 14.000 đồng/kg tùy thời điểm và loại hàng (VIP xuất khẩu hoặc hàng thương mại). Trong khi đó, cà rốt nội địa thường có biến động mạnh theo mùa vụ, dễ thiếu hụt vào các tháng mưa hoặc giai đoạn chuyển vụ.

Việc duy trì nguồn hàng nhập khẩu đều đặn giúp ổn định cung – cầu thị trường, đồng thời đảm bảo chất lượng đồng nhất cho các đối tác lớn, tránh tình trạng khan hiếm cục bộ.

Vai trò của container lạnh trong chuỗi cung ứng

Trong chuỗi cung ứng nông sản hiện đại, container lạnh là yếu tố quyết định chất lượng sản phẩm. Công nghệ làm lạnh được ứng dụng xuyên suốt từ khâu đóng gói, vận chuyển, đến lưu kho và phân phối.
Container được trang bị cảm biến theo dõi nhiệt độ, độ ẩm, CO₂ để bảo đảm cà rốt không bị héo, đổi màu hoặc thối cuống trong quá trình vận chuyển xa.

Theo đại diện kỹ thuật của Dodo Food, việc duy trì đúng nhiệt độ 2–5°C giúp giảm tỷ lệ hao hụt xuống dưới 1%, trong khi vận chuyển thường có thể khiến tổn thất lên tới 5–7%.
Nhờ đó, các doanh nghiệp có thể tối ưu chi phí và đảm bảo hàng hóa đến tay khách hàng luôn đạt chuẩn xuất khẩu.

Dodo Food – Đơn vị nhập khẩu và phân phối chuyên nghiệp

Là doanh nghiệp chuyên về nhập khẩu và phân phối nông sản xuất khẩu, Dodo Food đã xây dựng hệ thống chuỗi lạnh khép kín từ cảng đến kho.
Tất cả cà rốt nhập khẩu đều trải qua quy trình:

Kiểm tra chất lượng tại cảng nhập: xác định độ tươi, màu sắc, kích cỡ.
Bảo quản trong kho lạnh tại Thủ Đức: duy trì nhiệt độ tiêu chuẩn, phân loại theo đơn hàng.
Phân phối nhanh: giao hàng bằng xe lạnh đến các đối tác trong khu vực TP.HCM và các tỉnh lân cận.

Doanh nghiệp hiện cung ứng hàng chục tấn cà rốt mỗi tháng, phục vụ cho cả thị trường bán lẻ lẫn xuất khẩu tái. Với lợi thế nguồn hàng ổn định và chính sách giá linh hoạt, Dodo Food trở thành đối tác tin cậy của nhiều hệ thống thực phẩm lớn.

Dodo Food áp dụng các nguyên tắc kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt:

Chỉ nhập hàng có chứng nhận an toàn thực phẩm và xuất xứ rõ ràng.
Sử dụng container lạnh tiêu chuẩn quốc tế trong toàn bộ quy trình vận chuyển.
Đảm bảo độ đồng đều của sản phẩm, không dập nát, không tồn kho lâu.
Báo giá minh bạch, cập nhật theo từng chuyến cont nhập khẩu.

Ngoài ra, công ty còn triển khai hệ thống theo dõi đơn hàng tự động, giúp khách hàng có thể kiểm tra thời gian giao hàng và tình trạng kho lạnh theo từng lô. Đây là một trong những bước đi giúp Dodo Food nâng tầm chuyên nghiệp trong ngành hàng nông sản tươi.

Xu hướng phát triển thị trường cà rốt nhập khẩu

Theo các chuyên gia phân tích, xu hướng nhập khẩu cà rốt trong 3 năm tới vẫn sẽ tiếp tục tăng do:

Nguồn cung nội địa chưa đáp ứng đủ nhu cầu quanh năm;
Khí hậu biến đổi làm giảm sản lượng tại một số vùng trồng truyền thống như Hải Dương, Đà Lạt;
Người tiêu dùng ưu tiên hàng chất lượng cao, bảo quản lạnh.

Đồng thời, nhu cầu tiêu thụ tại các chuỗi nhà hàng, bếp ăn công nghiệp tăng nhanh kéo theo yêu cầu khắt khe về độ tươi và đồng nhất kích cỡ, điều mà hàng nhập khẩu đang đáp ứng tốt hơn.

Định hướng phát triển của Dodo Food

Dodo Food đặt mục tiêu trở thành nhà phân phối nông sản nhập khẩu hàng đầu khu vực phía Nam, không chỉ với cà rốt mà còn với các mặt hàng chủ lực khác như hành tây, khoai tây, gừng và tỏi.
Doanh nghiệp đang đầu tư mở rộng hệ thống kho lạnh và phương tiện vận chuyển container lạnh, đồng thời tăng cường hợp tác trực tiếp với các nông trại đối tác tại Indonesia, Trung Quốc và Hàn Quốc để rút ngắn chuỗi cung ứng, giảm trung gian, kiểm soát giá tốt hơn.

Trong tương lai, Dodo Food còn hướng đến phát triển kênh xuất khẩu ngược, tận dụng chuỗi logistics sẵn có để đưa nông sản Việt Nam chất lượng cao ra thị trường quốc tế.

Kết luận

Sự phát triển của ngành cà rốt nhập khẩu không chỉ giúp thị trường Việt Nam duy trì nguồn cung ổn định, mà còn là minh chứng rõ ràng cho sự chuyển mình của chuỗi cung ứng nông sản lạnh.
Nhờ ứng dụng công nghệ container lạnh và quy trình bảo quản tiêu chuẩn quốc tế, doanh nghiệp Việt như Dodo Food đang từng bước khẳng định vị thế trong lĩnh vực phân phối nông sản tươi, góp phần nâng cao chất lượng thực phẩm và đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại.

📍 Thông tin liên hệ Dodo Food
Hotline: 0931 829 221
Kho lạnh: Chợ đầu mối Thủ Đức, TP.HCM

Công ty cổ phần DoDo Global một trong những đơn vị chuyên về xuất nhập khẩu, phân phối và mua bán hành tây, tỏi , rau củ quả tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông sản, đặc biệt là (tỏi và hành tây, gừng, ớt, khoai tây, cà rốt...) DODO đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường trong nước và quốc tế.
DODO chia sẻ những sản phẩm tốt nhất, giá cả tốt nhất và phục vụ tốt nhất tới khách hàng.
Hiện tại DODO đã có hơn 2 triệu người theo dõi DODO trên các mạng xã hội như:
Facebook, Youtube, Tiktok, Instagarm, Linhkedin... để tất cả mọi người để tìm kiếm DODO.
...........

DODO Global 股份公司在越南专业做进出口, 批发公司：洋葱,大蒜, 土豆, 胡萝卜, 蔬菜.
DODO在农业市场上拥有强大的影响力，为国内外买家提供高质量的大蒜、洋葱、土豆、生姜、辣椒、胡萝卜、蔬菜和水果，确保价格竞争力强且来源可靠，并出口越南农产品。
我们在网站、Facebook、YouTube、Tiktok、Instagram、LinkedIn 等平台上拥有营销系统，
拥有超过 200 万粉丝。我们在网站, 电子商务卖产品
- 采购与贸易：与农民和全球供应商合作，提供优质产品
...........
DODO Global Joint Stock Company is a reputable company specialising in importing, exporting, wholesale, and distributing vegetables and fruits. With a strong presence
in the agricultural market, DODO supplies high-quality Vegetables(garlic, onions, potatoes, ginger, chilli, carrot...) and fruit for domestic and international buyers,
ensuring competitive prices and reliable sourcing. and export Vietnam Agriculture.is a reputable company specialising in importing, exporting, wholesale, and distributing vegetables and fruits. With a strong presence
in the agricultural market, DODO supplies high-quality Vegetables(garlic, onions, potatoes, ginger, chilli, carrot...) and fruit for domestic and international buyers,
ensuring competitive prices and reliable sourcing. and export Vietnam Agriculture.

If you want to talk business? Let's connect/联系/ Liên hệ:
Wechat 微信/ Whatsapp/ Line/ Viber/ Kakao talk: +84 0931 829 221
Email: dodofoods.vn@gmail.com
............................
Follow us on/ 关注我们/ Theo dõi chúng tôi:
Website: https: https://dodofood.vn/
Tiktok : https://www.tiktok.com/@dodoglobalfood
https://www.tiktok.com/@greenhousesg
YouTube: https://www.youtube.com/@DodoGlobal
Instagram: https://www.instagram.com/dodoglobalfood
https://www.instagram.com/greenfarmforum
Facebook: https://www.facebook.com/DoDoGlobalFood/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/dodo-food/
https://www.linkedin.com/company/green-farm-forum/

Tags: cà rốt carrot chợ bình điền Chợ Hóc Môn CHỢ ĐẦU MỐI THỦ ĐỨC Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức dodo_food dodo_global dodofood dodo food dodo global nông sản nông sản dodo